6月9日「サバ6製麺所 仙台中倉店」がオープンしました。
場所はバイパス4号線から南小泉側に少し入ったところ、「中華麺房 東龍」というラーメン屋さんだった建物です。
SNSでの評判が良く、人気店になる予感です。
サバ6製麺所ってどんな所?
その名の通り「サバ」をコンセプトとしたラーメン屋さんで、鶏ガラベースに鯖節を加えたスープです。
現在の本社は福島で、十数軒の中堅チェーン店です。
急速に店舗を拡大していますが、宮城は初出店です。
メニュー
- サバ醤油そば
- サバ塩そば
- 中華そば
サバ寿司、やきめし、天津飯、玉子かけごはん等のセットもあります。
今後はつけ麺が追加になる予定との情報もありました。
サバ6製麺所の口コミ
昼食はサバ6製麺所へ
オープン当初ということもあり予想通りの大行列!40分ほど待って店内へ
全セットメニューが500円とのことで(11日まで)サバ醤油そば+半やきめしをオーダー!
麺は中太で、強い鯖節が効いたスープはくどすぎないしょっぱさの中に甘みが感じられて◎
やきめしも美味しく頂きました pic.twitter.com/qJtg0WC1Y0— もりっち (@takemori0926) 2018年6月9日
鯖6製麺所 若林区中倉
東龍跡地 サバ醤油そば+サバ寿司2貫 オープン価格500円。替玉150円。
関西主軸のラーメン屋。サンド伊達から花束も。醤油がかなり効いたスープ。薄めることも出来る。替玉はふじやまみたいにそのまま食べられる和え玉風。青葉区開店予定のいちりゅうと同じグループ。 pic.twitter.com/OTihy1UrLo— yoshi (@hummer4524) 2018年6月9日
サバ6
何とオープン1番
ブラック好きはドンピシャです。
食べた後の苦味も残りません。
鯖寿司とか、チャーハン、天津飯もあっていろいろ試したくなります。塩ラーメンもありますよ。 pic.twitter.com/2EfvtYEhOo— enfumi (@enfumijapan) 2018年6月9日
味は間違いなさそうです。
混雑状況は?
オープン特別価格の影響もあってかかなり行列ができているようです。
上記ツイートでは入店まで40分待ちだったそうで。
断念した方々も多いようです。
中倉のサバ6、混みすぎてて断念。
やっぱり仙南に行こう!— 仙南つう (@sennan_tusin) 2018年6月9日
サバ6
並びがずっととまらなくてやべー。落ち着いたら行こう。(^_^ゞ— たかZ (@ZTakab) 2018年6月9日